Para los cocineros de la TV, el etiquetado frontal beneficiará la alimentación de los niños

Narda Lepes, Juan Braceli y Juan Ferrara coincidieron que el mayor aporte de la norma es regular la comunicación hacia los niños para evitar que esa franja poblacional sea “un objeto de mercadeo” por parte de las corporaciones alimenticias. Reconocidos cocineros de la televisión consideraron que la Ley de etiquetado frontal contribuirá a clarificar la composición de […]

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